伊勢海老のお料理と新鮮で旬な海鮮の贅沢な麻野館特別コース。
伊勢に来たのなら伊勢海老も海の幸もたっぷりと味わいたい!という方におすすめのボリュームある贅沢な和風懐石料理。
伊勢海老のお刺身、マヨネーズ焼き、ふた物などうま味のある伊勢海老を思う存分ご堪能していただけます。
さらに数々の新鮮かつ旬の海の幸を心ゆくまでご賞味ください。
伊勢湾沿いの立地に恵まれた素材を活かして調理長が一品一品真心込めて調理いたします。
八寸 / 小鉢(ウニクラゲ) / 酢の物 / 焼物(イサギ・ムール貝) / 炎の物(陶板)大アサリ / 温物(ふくべむし) / 油物・天ぷら(海老・キス・野菜) / 刺身(赤身・烏賊・甘エビ) / 刺身(伊勢海老造り) / だい物(海老のマヨネーズ焼き) / ふた物(海老) / 焼物(海老) / さざえの壺焼 / 吸物 / 御飯 / 漬物 / 果物(グレープフルーツ)
※季節の素材や当日の仕入れにより変更する場合がございます。
※万一、伊勢海老が苦手な方はご相談ください。